Рыбалка и грибы    Главная
Начальная
страница
 ЧаВо
Вопросы
и ответы
 Фотографии
Фотографии
по теме
 Ссылки
Каталог
сайтов
 Объявления
Доска
объявлений
 Форумы
Форумы
поддержки
  Логин: Пароль:

Поиск партнера-инвестора
  Поиск:  
Монтажные и пусконаладочные работы:<br >Систем электроснабжения<br >Инженерных систем<br > Слаботочных систем

Лучшие книги и подарки

электромонтаж, пусконаладка, монтаж ТП, БКТП, эксплуатация зданий







 Рыбалка
Способы ловли удочкой и оснастка
Спиннинг
Рыболовные снасти:
Катушки
Кольца
Леска
Узлы
Поплавки
Сигнализаторы поклевок
Крючки, вертлюжки, застежки, карабины
Приманки:
Животные и растительные насадки:
Животные насадки
Другие животные насадки
Растительные приманки
Искусственные и естественные приманки:
Блесна
Джиг-спиннеры
Воблеры
Искусственные приманки из пластика
Естественные приманки
Способы и тактика ловли рыб:
Способы ловли поплавочной удочкой:
Поиск рыбы
Ловля с берега
Ловля с лодки
Способы и тактика ловли спиннингом:
Изучение рыбы и ее повадок
Техника заброса спиннингом
Техника проводки при ловле на блесны
Способы ловли тюкалкой (спаренный спиннинг)
Другие способы ловли рыб:
Способы и тактика ловли на донку
Способы и тактика ловли на дорожку
Способы и тактика ловли на кружки и поставушку
Способы и тактика ловли на кораблик
Способы и тактика ловли на жерлицу
Способы и тактика ловли нахлыстом
Способы и тактика летней ловли на мормышку
Способы и тактика ловли ночной рыбы
Способы и тактика ловли руками
Экипировка и аксессуары для зимней ловли
Способы и тактика зимней ловли
Способы и тактика ловли рыб (по видам):
Немного о рыбах
ГОЛАВЛЬ (LEUCISCUS CEPHALUS)
Голавль (продолжение)
ЖЕРЕХ (ASPIUS  ASPIUS)
КАРАСЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ (CARASSIUS CARASSIUS)
КАРП (САЗАН) (CYPRINUS CARPIO)
Карп (сазан) (места обитания)
Снасти и способы ловли карпа
ЛЕЩ (ABRAMIS BRAMA)
Снасти и техника ловли леща
Выбор места и прикормка
Зимняя ловля леща поплавочной удочкой
Ловля леща на мормышку
Зимняя ночная ловля леща
ЛИНЬ (TINСA  TINСА)
НАЛИМ (LOTA LOTA)
ОКУНЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ (PERCA FLUVIATILIS)
Снасти и техника летней ловли окуня
Зимняя ловля окуня
ПЛОТВА (RUTILUS RUTILUS)
СУДАК ОБЫКНОВЕННЫЙ (STIZOSTEDION LUCIOPERCA)
УКЛЕЙКА
ЩУКА ОБЫКНОВЕННАЯ (ESOX LUCIUS)
Способы и тактика ловли щуки
Зимняя ловля щуки на блесну
ФОРЕЛЬ РУЧЬЕВАЯ (SALMO TRITTA TRITTA М. FARIO)
ЯЗЬ (LEUCISCUS WIS)
ЛОВЛЯ РАКОВ В РЕКАХ И ОЗЕРАХ
 

 Наши коды ссылок

Код кнопки 88х31:

Все о рыбалке и грибах

<a href="http://www.gribalka.ru"><img src="http://www.gribalka.ru/images/88_31.gif" width=88 height=31 border=0 alt="Все о рыбалке и грибах"></a>

Текстовые ссылки:

Анекдоты, песни и<a href="http://www.gribalka.ru"> многое другое о рыбалке</a> и грибах

<a href="http://www.gribalka.ru">Рыбалка и грибы </a>- два вида тихой охоты


 Навигация
· Главная
· Добавить новость
· Каталог файлов
· Контент сайта
· Личный кабинет
· Наши опросы
· Обратная связь
· Рекомендовать нас
· Темы новостей
· ЧаВО

383 гостей и 0 пользователей.

Вы Анонимный пользователь. Вы можете зарегистрироваться, нажав здесь.


Рыжик





            Рыжик обыкновенный — Lac-tarius deliciosus (Fr.) S. F. Gray. Другие названия: рыжик делика­тесный, рыжик настоящий, рыжик осенний.

            Царь грибов. Успешно спорит с белым грибом, отстаивая первое место по вкусовым качествам. Прав­да, он не имеет такого внуши­тельного вида, как белый гриб, но по вкусу и полезным свойствам нисколько ему не уступает. Спутать рыжик боровой с другими видами грибов весьма трудно. Его знают даже дети, которые хоть раз уви­дали   его   в   лесу.   Правда,   иногда

его все же принимают за волнуш­ку, но у нее сильно опушенная шляпка, беловато-розовые пластин­ки, белый млечный сок. С несъедоб­ными и ядовитыми грибами сход­ства не имеет.

            Шляпка диаметром до 15 см, вы­пуклая, с возрастом становится воронковидной, со слегка завер­нутыми внутрь краями, гладкая слизистая, оранжевая или красно­ватая, с более темными концент­рическими зонами, при надавли­вании окрашивается в зеленовато-голубой цвет. Мякоть плотная, мя­систая, ломкая, оранжевая, на из­ломе быстро краснеющая, затем зеленеющая. Млечный сок обиль­ный, ярко-оранжевый, на воздухе зеленеющий или буреющий, неед­кий. Вкус гриба очень приятный, сладковатый, острый, запах свое­образный, фруктовый, смолистый. Пластинки приросшие или слегка нисходящие, частые, толстые, оран­жевые или охряные, при надавли­вании зеленеющие. Споровый поро­шок белый со слабым желтовато-розовым оттенком. Ножка длиной до 19 см, толщиной до 2 см, ци­линдрическая, вначале плотная, поз­же    полая,    снаружи    оранжевая, внутри    белая,   при    надавливании зеленеющая.

            Растет преимущественно в цент­ральных и северных районах стра­ны, встречается и в южных горных районах; особенно обилен на Урале и в Сибири, в хвойных лесах, ча­ще изреженных, в сосновых и ело­вых молодняках, на песчаных поч­вах, обычно группами, на опушках, прогалинах и возвышенных местах, обочинах лесных дорог, часто среди травы, с июля по октябрь. Может образовывать «ведьмины кольца». Очень часто, к сожалению, уже с раннего возраста большинство гри­бов бывает пораженным личинка­ми насекомых.

            Съедобный деликатесный гриб первой категории. Используется для засолки и маринования, упот­ребляется также свежим в жаре­ном виде, особенно со сметаной, и тогда по вкусовым качествам не идет в сравнение ни с каким другим грибом. В соленом виде имеет оранжево-красный или синевато-зеленый цвет, иногда с буроватым оттен­ком. Перед засолом грибы выма­чивать не следует, так как они могут позеленеть и даже почер­неть, их надо в лучшем случае лишь промыть холодной водой, а то и просто протереть от сора. Для сушки непригоден. По калорийно­сти соленые рыжики превосходят говядину и куриные яйца. По усво­яемости организмом с ними не мо­жет конкурировать ни один из гри­бов. Окрашивает мочу в красный цвет, однако это для здоровья аб­солютно безопасно.

Близка к рыжику боровому вто­рая форма гриба — рыжик еловый, не такой нарядный, с более тонкой, рыхлой мякотью, с синевато-зеле­новатой воронкообразной шляп­кой с желто-оранжевой зональной полосатостью. По пищевым качест­вам он не уступает рыжику боро­вому.









Copyright © Грибы и рыбалка это тихая охота - Грибалка Все права защищены.

Опубликовано на: 2010-07-10 (4214 Прочтено)

[ Вернуться назад ]
Content ©

Архив статей  ::  Добавить новость ::  Контакт с автором ::  Рекомендовать Нас


RusNuke2003 theme by PHP-Nuke по-русски
Использование материалов сайта без ссылки на него запрещено.
Все права принадлежат Игорю Ковалевскому и Абраму Сидорову.


Открытие страницы: 0.04 секунды
The Russian localization - project Rus-PhpNuke.com
  Яндекс цитирования