Подмосковные грибные места
Подмосковные грибные места
Где собирать грибы, куда надо идти за ними — задача более сложная, чем определение времени, когда собирают грибы.
Так где же все-таки собирать грибы?
Прежде всего нужно помнить, что одни грибы соседствуют с деревьями, и поэтому искать их нужно только в лесу. Другие — сопрофиты — самостоятельно добывают питательные вещества из почвы, и их можно собирать не только в лесу, но и на лугах, пастбищах, опушках и даже на огороде и газонах парков и скверов.
Но все-таки за грибами обычно идут в лес. Каждый тип леса характеризуется определенным видовым составом грибов в зависимости от состава древесных пород.
Больше грибов бывает в негустых молодых лесах, до 30—40-летнего возраста. Особенно много их в молодых посадках сосны и ели. Они чаще встречаются на опушках, полянах, у дорог, на маленьких возвышенностях и склонах, в небольших редких рощицах, под отдельно стоящими старыми деревьями. В очень темных, сырых, заболоченных лесах, на участках с густым травянистым или моховым покровом грибы растут реже.
Самые грибные — березовые и смешанные леса. Немало грибов также можно найти в еловых и сосновых лесах. Меньшей грибной продуктивностью обладают осиновые и особенно ольховые и липовые леса.
Только с пятью породами деревьев — елью, сосной, березой, осиной, дубом —«дружат» ценные грибы. Лучше всего растут грибы там, где произрастают эти породы вместе – в смешанном лесу.
Сбор грибов — это азартный поиск, бодрящее движение, радость общения с природой. Миллионы любителей природы почти каждый выходной день летом и осенью отправляются в лес "охотиться" с корзиной в руках.
Нашим грибникам есть где путешествовать. Лесов в Подмосковье много. Главное — найти грибной лес.
Известно, что не бывает постоянных грибных мест в лесах. Даже в один сезон, но в разные его периоды одни и те же виды грибов появляются то в глубине леса, то ближе к опушке. Поэтому рекомендовать какие-то определенные грибные места невозможно.
Однако существуют общие закономерности, связанные с местообитанием грибов. Если их разнообразие зависит в значительной степени от типа леса, то количество грибов, урожай связаны с его возрастом. Наиболее урожайным для съедобных шляпочных грибов считаются молодые и средневозрастные смешанные леса, молодые и средневозрастные сосняки и еловые высокоствольные леса. Наименее урожайны старые, глухие леса.
В Московской области общая площадь лесов составляет более 200 гектаров. Особенно богаты лесами северозападные районы области, бедны лесом южные районы.
Леса Московской области очень разнообразны по составу деревьев. В крайне северной ее части преобладают сосново-еловые заболоченные леса. Широкой полосой с северо-востока области на юго-запад проходит район елово-широколиственных лесов Клинско-Дмитровской гряды. К югу от Москвы до Оки простираются широколиственные леса с елью. Восточную часть области занимает район заболоченных сосновых лесов Мещерской низменности. Наконец за Окой, на самом юге области, расположены широколиственные леса. Хорошо сохранившихся хвойных лесов — ельников и сосняков — в Подмосковье осталось мало. В целом же в Московской области преобладают смешанные леса, и разнообразие грибов здесь очень велико. Подмосковные леса пока еще богаты грибами.
Многие грибники Москвы и Подмосковья считают. что наиболее богаты грибами, и особенно белыми, леса. расположенные к югу и юго-западу от города. Например у станции Белые Столбы (Павелецкое направление). Конкурируют с ними смешанные леса вокруг Сергиева Посада. Дмитрова, Звенигорода.
К югу от Москвы по направлению к Подольску — Серпухову растут в основном лиственные леса — много берез, дубов, осин, лип. Однако нередки и ельники, а также небольшие сосновые рощи. В них растут белые грибы, подберезовики, подосиновики, а также млечники, маслята, лисички.
На запад от Москвы, по Минскому шоссе, преобладают смешанные леса, в которых чаще других встречаются береза, ель и осина. В грибной сезон здесь можно, особенно после сотого километра Минского шоссе, найти достаточно много подберезовиков, подосиновиков. Встречаются также белые грибы и в изобилии млечники, лисички.
На юго-запад от Москвы, по Киевской дороге, растут в основном также смешанные леса с преобладанием березы, дуба, липы, клена и .ели. Грибов здесь достаточно много, причем зачастую попадаются подберезовики, белые. Особенно много здесь всевозможных сыроежек.
К северу от Москвы, по Ярославскому шоссе, преобладают сосна, ель, береза и осина. Особенно часто в этих местах встречаются подберезовики, подосиновики, белые грибы, млечники и рыжики. В местах вырубок и на просеках очень много осенних опят. Осенние опята здесь попадаются чаще всего.
Как ориентироваться в лесу
Отправляясь в лес и увлекшись поисками грибов, недолго и заблудиться. Поэтому прежде чем углубиться в лес, следует хорошенько осмотреться, определить направление движения — на север, юг, запад или восток. Полезно запомнить и такие правила:
нумерация квадратов в лесу на квартальных столбах, как правило, идет с северо-западного угла, поэтому при движении на юг или восток номера квартальных столбов будут увеличиваться, а на север или запад — уменьшаться;
вырубленная лесосека имеет обычно направление север — юг;
если часовую стрелку часов направить на солнце, то половина угла между ней и цифрой "12" будет указывать на юг;
муравейники располагаются с южной стороны дерева, куста, их южный склон более крутой.
Есть и другие приметы и правила из собственного опыта грибника.
Copyright © Грибы и рыбалка это тихая охота - Грибалка Все права защищены. Опубликовано на: 2009-07-03 (11148 Прочтено) [ Вернуться назад ] |
